Rezepte

Rezeptsammlung aus meinen Notizbüchern:

Schon seit Jahren schreibe ich u.a. Rezeptvorschläge in meine Notizbücher. Gelegentlich probiere ich sie dann aus, passe sie an, korrigiere wenn nötig und kritzle neue Entwürfe für scheinbar passendere Zeiten....

Scones

300g Mehl1 EL Backpulver40g Zucker1 TL Salz, gestrichen70g Butter, kalt1,5dl Milch oder Joghurt natur1 Handvoll Rosinen, fakultativ Zubereitung: Das Mehl in eine Rührschüssel geben. Die Butter in kleine Stücke schneiden...